Ciambellone alle Arance, fatto con farina istantanea di avena.. una ricetta tutta Vegana, light e davvero gustosissima!

Questo dolce lo potete gustare per colazione, anzi ve lo consiglio con una buona tazza di latte di soia o di cocco. Insomma questo è il pasto più atteso per me, adoro variare e uscire fuori di casa con il sorriso e super carica 😀

Vediamo di cosa abbiamo bisogno:

400g farina istantanea di avena
50g granella di mandorle
un pizzico di cannella
1 bustina di lievito
50g zucchero grezzo
5 gocce diete tic
400ml spremuta di arance (3arance e mezza)
scorza 1 arancia e 1 un limone
30g olio di mandorle

Procedimento:

Questa ricetta è molto veloce da fare, dovremmo unire prima tutti gli ingredienti solidi e poi quelli liquidi. Mescoliamo bene la farina, la grannella di mandorle, cannella, la bustina di lievito e lo zucchero grezzo. Aggiungiamo poi le 5 gocce di diete tic, la spremuta, l’olio e incorporo bene tutto, mescolando dal basso verso l’alto.

Infine aggiungiamo anche la scorza di un’arancia e un limone. Questi li aggiungo perchè daranno un profumo delizioso al vostro dolce, soprattutto quando è ancora in forno.. provate! Vi assicuro che è davvero invitante! 😀
Intanto ho acceso il forno a 180° e tappezzato con carta da formo una teglia a forma di ciambella.
Mettiamo dentro tutto il composto e lo sistemiamo affinchè sia tutto uniforme. Ora informiano e aspettiamo 30 minuti.

Ed ecco a voi anche il mio piatto per la colazione 😀
ho aggiungo sciroppo di cioccolato a 0kcal e grannella di mandorle!